今日のお弁当レシピです。。・アスパラの豚肉巻き 塩コショウで
・サバの焼き魚
・卵焼き 黒糖と塩を少々
・ちわのきゅうり入り (下にマヨネーズとゴマをひいています)
・ひじきの煮物(豚肉・にんじん・ごぼう・ちくわを甘辛く)
・筍の煮物 (筍とスナップえんどう)
・プチトマト
ご飯をひと工夫
ご飯が、発芽玄米と八穀ごはんです。
これも栄養豊富で炊き方は、最後に1合につき大さじ1を入れるだけ。
お水加減はそのままで、一緒にたけるすぐれものでした。。
うれしい栄養は、食物繊維・カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄・ビタミンB1・ギャバなど
ご飯はちょっといろいろ工夫したら栄養も豊富にとれてヘルシーですよね。。
れもんずでは、ご飯を炊くときにこんぶを入れてたきます。。
こんぶご飯は、あるある大辞典の昆布の放送でもありました
ダイエットにも健康にも素晴らしい効果を生み出す昆布ご飯!
ご飯を炊くときに昆布を入れるだけです。
水溶性食物繊維が溶け出すので、腹持ちがよく、お腹が空きにくいのだそうです。。
こんぶをいれて、発芽玄米と八穀ごはん・・ ゆかりをかけて いっぱい食べてね♪